GALLERY
Abbiamo una storia da raccontare dal 1830
e vogliamo condividerla con voi
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@lacollina_vitivinicola
Se regalare qualcosa di raro, autentico e che non passa inosservato é anche il tuo proposito per questo Natale allora Testa dura riserva é il vino che fa per te
🍇Un’ unica annata disponibile
🍇Una bottiglia in edizione limitata numerata
🍇Un vino di carattere per veri intenditori
#winelovers
#winegift
#christmaswine
#regalaemozioni
Il nostro cofanetto 🍷Selezione Rossa passione 🍷 é davvero uno scrigno speciale
In queste bottiglie magnum in tiratura limitata trovate racchiuse tutte le sfumature di un vino rosso riserva intrigante in tre tra le migliori annate
Lascia che ti spieghi perché dovresti regalarlo o regalartelo
✨All’interno trovi tre magnum nelle annate 2010.2011.2013, bottiglie ultre decennali da collezione
✨Potrai divertiti o divertire assaggiando tre annate diverse dello stesso vino, lasciandoti incuriosire dalle diverse sfumature che ogni annata si porta con sé
✨La magnum è il formato di bottiglia giusto per stupire e non passare inosservato,un regalo unico e ricercato
#nataleincantina
#regalidinatale
#grumellodelmonte
#winegift
#christmaswine
#regalaemozioni
🍇Questa vivida materia di vino si chiama feccia
É un naturale deposito corposo che si forma sul fondo della vasca in seguito alla pressatura dell’ uva e alle fermentazioni
✨Il nostro compito?
Separare il vino “pulito” dal fondo nel momento giusto
✨Perché è un attività importante?
Se non separate le fecce possono apportare sgradevoli odori al vino e compromettere le sue caratteristiche olfattive
#makingwine
#vigneron
#visitlombardia
#vinoitaliano🇮🇹
Immersa tra le dolci colline bergamasche sorgerà la nostra nuova cantina
Eccoti alcune curiosità sul progetto
🍇Abbiamo iniziato i lavori a Giugno 2024 e la struttura sarà pronta per accogliervi a metà dell’anno prossimo
🍇La nostra nuova cantina sorge su un appezzamento di 3000 metri che prima ospitava piante vecchie di Merlot che Luigi e suo padre Bruno piantarono insieme
🍇 La pietra locale estratta dallo scavo ricoprirà le pareti esterne della cantina
🍇 Enormi vetrate a picco sulle vigne renderanno gli spazi luminosi e scenografici così che i colori della natura si fondano con la struttura
Insomma per noi sarà magica✨
#cantinaitaliana
#turismolombardia
#visitlombardia
#visitbergamo
#degustazionevini
#grumellodelmonte
5 consigli per degustare al meglio la nostra riserva Testa dura 2015
🍷Estrai il tappo con movimenti delicati ma decisi e controllati. Il tappo di sughero naturale deve rimanere integro. Osservalo, annusalo
🍷Controlla la temperatura del vino. In questa stagione ti suggeriamo di degustarlo quando è tra i 14 e i 16°
🍷Scegli un calice ampio. Ti suggeriamo un calice burgundy o ballon, se puoi di cristallo
🍷Avvina il calice. Versa una piccola quantità di vino all’interno del bicchiere e fallo roteare
🍷Aspetta
Non è necessario aspettare ore,
Un vino in forma inizia ad “aprirsi” dopo qualche minuto.
Lascia che l’ossigeno entri in contatto con il calice, in questo modo le proprietà olfattive più autentiche arriveranno dirette al tuo naso, alla tua mente, al tuo cuore
#testadura
#vinorossoitaliano
#winelover
#winetasting
#vinotime
#artigianatoitaliano
It’s the end!
Facce da “finalmente tutta l’uva é in cantina” ed.2024
Siamo stanchi ma soddisfatti!
Dai Luigi c’è l’abbiamo fatta anche quest’anno e l’anno prossimo saremo nella nuova cantina
#family
#artigiani
#vinoitaliano🇮🇹
Anche per la nostra riserva Testa dura 2015 è arrivato il momento di salire nell'olimpo dei vini premiati con il prestigioso @the_winehunter
#thewinehunteraward
#meranowinefestival
#tagliobordolese
#bordeauxblend
#vinorossoitaliano
#bergamo
La vendemmia è un momento cruciale🔥
Durante questi momenti siamo attenti e scrupolosi per evitare errori che potrebbero danneggiare il risultato finale
Scopriamoli insieme nel video🍇
#harvesttime
#vendemmia
#degustazionevini
#grumellodelmonte
#visitlombardia
Un energico grappolo baciato dal timido sole del mattino
I nostri grappoli di Chardonnay sono ancora in pianta
Li stiamo campionando e monitorando per raggiungere il momento perfetto per la raccolta
Una lenta maturazione che porterà a grandi risultati
#vinobianco
#chardonnaylover
#wineoftheday
#visitlombardia
🔥Non perderti questa interessante curiosità
Come pressiamo l’uva bianca per ottenere il primo mosto?
La scelta della pressatura soffice a grappolo intero per noi fa la differenza per ottenere un mosto nobile già nelle prime fasi
Un processo lento e controllato che ogni anno migliora i nostri risultati
Sapevi che..
Incastonata nelle dolci colline bergamasche sorgerà la nostra nuova cantina
Sarà un luogo di lavoro ma soprattutto di accoglienza
Stiamo curando direttamente ogni singolo dettaglio per creare un luogo unico e intimo
Lo so che non vedi l’ora, anche noi!
#cantinaitaliana
#bergamocity
#turismobergamo
#lagoiseo
#grumellodelmonte
Passeggiando nelle nostre vigne vieni rapito dalla bellezza della natura, in tutte le sue forme.
La vite si fonde con i fiori, con le erbe spontanee, e i maestosi alberi che incorniciano il perimento del podere.
🎨🌱Una tavolozza naturale di forme, colori e profumi
#naturelovers
#vigna
#vigneto
#degustazionevini
Torniamo a darvi qualche news di cantiere!
Godetevi tutto il video, rimarrete sorpresi da quanti progressi abbiamo fatto
#winerylife
#cantinaitaliana
#costruzione
#investimento
#enogastronomia
#degustazionevini
🌻Parola d'ordine----SUMMERTIME
Solo a guardarlo ti viene voglia di berlo,
quando lo assaggi finisci la bottiglia
Il vino perfetto per la tua estate!
#summertime
#vinobianco
#aperitivoitaliano
#degustazionevini
#summertime
Quei momenti così,
quando i pensieri sono più leggeri di fronte ad un calice del nostro Primula gialla
#winetime
#degustazionevini
#enoturismo
It's time🌞
E' arrivato quel momento dell'anno in cui non riuscite a fare a meno del nostro Primula gialla
Non il solito vino bianco,
Un vino intrigante, fresco, delicatamente aromatico, e low alcool.
Perfetto bevuto di giorno e di sera, abbinato a dei piatti freschi oppure da bere solo, come aperitivo
Insomma perfetto sempre e ovunque!
#moscatogiallo #viniestivi #bergamo #estate2024
🔊 Sound on
I momenti di vendemmia sono preziosi perché diventano uno scambio importante di know how tra generazioni
Qui vediamo Luigi all’opera, in una delle attività quotidiane del periodo di raccolta 2023
Non sa di essere ripreso perché preferisce fare piuttosto che spiegare, come dice lui
Ciò che spiega non sono segreti, sono semplici tecniche che però possono fare la differenza per la produzione di un mosto di qualità
#mosto #vendemmia #vinorosso🍷
Oggi affrontiamo un nuovo tema
Tu dove acquisti il vino solitamente?
Scrivilo nei commenti⬇️⬇️
Come produttori é importantissimo per noi sensibilizzare le persone all’acquisto dei vini attraverso una filiera che sia il più corta possibile
Acquistate il vino in cantina, dove potrete confrontarvi con chi lo produce
Acquistate il vino nelle enoteche, dove troverete persone che hanno fatto selezione, che conoscono i produttori, che conoscono i vini
Questo è un lusso che anche tu puoi permetterti!
#cantinaitaliana #wineshop
#supermercato #enoteche #bergamocity #lombardiadavedere
É Giugno e in cantina si pensa già alla raccolta 2024🍇🍇
Siamo increduli pensando che sia già passata una stagione ma i ricordi della nostra raccolta 2023 ce lo confermano
Questa sarà una vendemmia speciale, l’ultima che faremo nella nostra attuale cantina
#positivenergy
🤩Aggiornamenti di cantiere
Impossibile descrivere le emozioni che stiamo provando nel vedere realizzate le fondamenta della nostra nuova cantina
Ci aspetta ancora tanta strada ma nel frattempo gioiamo dei piccoli passi
Stay tuned!
Quanto è importante il suolo per la coltivazione della vite?
La vite è una pianta rampicante molto resistente, si adatta a diversi terreni ma ne predilige alcuni per esprimersi al meglio
⬇️⬇️
Le nostre piante si trovano a Grumello del monte nella zona Bergamasca più vicina al lago di Iseo.
Qui la vite affonda le sue radici in terreni forti di argilla e calcare, la tipica marna.
Un habitat perfetto per lo sviluppo di vini rossi longevi e complessi e vini bianchi dalla pronunciata freschezza e ricchezza aromatica
#bergamoalta #bergamocity #visitbergamo #bergamotourism #grumellodelmonte #lombardiadavedere
Oggi inizia un nuovo capitolo! 🍇
Con grande entusiasmo, ansia quanto basta ma tanta determinazione diamo il via ai lavori di costruzione della nostra nuova tenuta. Un progetto ambizioso che trasformerà un sogno in realtà e vi accoglierà molto presto.
Rimanete sintonizzati per seguire ogni passo di questa straordinaria avventura!
#nuovacostruzione #cantinaitaliana #familyrunbusiness #lavoriincorso #grumellodelmonte #bergamocity #lombardiadascoprire
Wine tasting moments
L'olfatto gioca un ruolo fondamentale nella degustazione del vino.
E' un senso potente che, se allenato, è in grado di svelarci la zona di provenienza, le varietà di uve specifiche, e le tecniche di vinificazione e affinamento utilizzate.
Allenalo quotidianamente e per gradi concentrandoti dapprima sulle famiglie aromatiche più evidenti nel calice (fiori, frutti, erbe) e successivamente sui descrittori specifici per ogni famiglia (fiori_sambuco, viola, rosa)
Nelle nostre wine tasting experience ci divertiamo a farlo insieme,
Per prenotazioni link in bio
#winetasting #winetastings #degustazionevini #degustazionevino #enoturismo #winetour #bergamo #bergamoalta #familyrunbusiness #cantinaitaliana
Wine tasting moments
Dopo l'avvinamento del calice e il servizio del vino, è il momento dell'osservazione.
Il colore, la limpidezza, la consistenza del vino possono raccontarti molte più cose di quelle che ti aspetteresti.
Ci soffermiamo allora qualche secondo a guardare il nostro calice iniziando, attraverso la vista, il nostro percorso di degustazione #oltreilvino
Ti piacerebbe provare?
#winetasting #degustazionevini #degustazionevino #winetour #winetourism #enoturismo #handmadewine #bergamo
Wine tasting moments
Sperimentare
Marco, in foto, sta provando per la prima volta ad avvinare il suo calice prima di iniziare con la degustazione.
L'avvinamento è una pratica molto semplice ma spesso inutilizzata e per molti di poca importanza.
Consiste nel versare una piccola quantità di vino nel bicchiere che andrà poi fatto roteare al fine di "bagnare" uniformemente le sue pareti
In questo modo eviti che impurità, residui, o sgradevoli odori provenienti dal calice (situazione molto probabile) possano intaccare la degustazione del vino.
Durante le nostre wine tasting experience #oltreilvino impariamo insieme tutti i segreti della degustazione rendendoti protagonista.
Ti piacerebbe provare?
#winetasting #winetastings #degustazionevini #degustazionevino #winetour #winetourism #enoturismo #enoturismoitalia #familyrunbusiness #handmadewine #bergamo
Collezione di famiglia, selezione 2013
Che eleganza la gomma lacca!
Avvolge il tappo creando una meravigliosa colata di colore.
Per questa bottiglia abbiamo scelto colori neutri come il tortora, mixati all'austerità dei neri e grigi
#tagliobordolese #bordeauxblend #cantinaitaliana #familyrunbusiness #bergamocity
Collezione di famiglia, selezione 2013
Siamo pronti per estrarre il tappo con movimenti delicati ma decisi.
La qualità del sughero naturale monopezzo scelto ci avrà garantito una perfetta tenuta e un'incredibile evoluzione del vino
#tagliobordolese #bordeauxblend #cantinaitaliana #familyrunbusiness #bergamoalta
Collezione di famiglia, selezione 2013
Dopo una lunga attesa è arrivato il momento di estrarre delicatamente il tappo in sughero naturale,
ed il vino è finalmente libero.
I primi aromi iniziamo a farsi spazio nel calice, secondo dopo secondo il vino si scalda, si ambienta.
Non bisogna essere frettolosi, undici anni di affinamento si fanno sentire, ma se saprete essere pazienti questa bottiglia saprà regalarvi infinite emozioni.
#bordeauxblend #tagliobordolese #cantinaitaliana #familyrunbusiness #bergamoalta
Un tempo il lavoro del vignaiolo era molto più solitario, non si aveva tempo ne interesse nel comunicare al mondo “il perché” di un vino.
Raccontarsi era una cosa da pochi.
Oggi invece la distanza tra vignaiolo e consumatore si è notevolmente ridotta. I produttori artigianali hanno voglia e esigenza di raccontarsi, di impreziosire i loro vini con racconti della loro produzione, della loro filosofia, dei loro tratti distintivi, perché questo li distingue dal “comune” è li rende straordinari.
#artigianidellaqualità #artigianidelvino #lombardia #cantina #familyrunbusiness #bergamocity #vinoitaliano🇮🇹
Luigi dice sempre che è più bravo a lavorare che a parlare, oggi però ha voluto raccontarci una delle caratteristiche principali dei suoi vini rossi taglio bordolese
ELEGANZA
Un concetto che è entrato a far parte della nostra ricerca produttiva ormai anni fa.
Un obbiettivo non facile da raggiungere e legato a moltissimi fattori, non sempre controllabili.
Dopo anni di esperimenti, il tempo rimane però uno dei nostri migliori alleati.
Oggi (2024) sul mercato potete trovare i nostri migliori vini rossi taglio bordolese appena messi in commercio nelle annate:
2013 Doc riserva
2019 Doc classico
2015 edizione limitata
🍇🍷Quale proveresti?
#bordeauxblend #tagliobordolese #merlot #cabernetsauvignon #vigneron #artigianidellaqualità #bergamocity #lombardia
Tra luci e ombre, il colore viola scelto per il design del nostro taglio bordolese riserva DOC 2013 è sempre inconfondibile.
#bordeauxblend #vinorosso #merlot #merlotwine #cabernetsauvignon #viniitaliani #familyrunbusiness #vigneron #bergamo #lombardia #lombardy
La cura dei dettagli è per noi una continua e costante ricerca.
Desideriamo raggiungere la massima espressione estetica per rendere ogni nostro vino unico e personale anche esternamente.
Qui la nostra Rossa passione in formato magnum con chiusura gommalacca viola e timbro personalizzato disponibile in cassetta di legno
#bordeauxblend #merlot #cabernetsauvignon #vinirossiitaliani #tagliobordolese #artigianatoitaliano
🍇A Bergamo si produce vino?
Probabilmente conosci vini rossi taglio bordolese prodotti in Toscana, in Francia, e persino in Australia
Ma sapevi che non serve andare così lontano per godere di un grande vino rosso taglio bordolese?
Bergamo infatti, grazie alla vocazione vitivinicola delle sue colline e al microclima ottimale, puntò sulla produzione di vini rossi taglio bordolese di qualità, DOC, già nel lontano 1976
Grazie ai risultati ottenuti negli anni, oggi la produzione di vini rossi taglio bordolese rappresenta il cuore
dell’ enologia Bergamasca
#tagliobordolese #bordeauxblend #vinorossoitaliano #lombardia #vinolombardo #merlot #cabernetsauvignon #vigneron #artigianidellaqualità
🍇A Bergamo si produce vino?
Oggi scopriamo insieme uno dei vini rossi più rappresentativi della produzione enologica Bergamasca
🍷 Il taglio bordolese
Siamo sicuri che, almeno una volta, anche tu hai bevuto un vino rosso taglio bordolese.
Un vino inconfondibile, dal fascino senza tempo.
#merlotwine #cabernetsauvignon #bordeauxblend #frenchstyle #frenchwines #tagliobordolese #vinorossoitaliano
Bergamo,Grumello del monte
Siamo nati qui, tra la bellezza delle dolci colline e la fertilità dei terreni argillo-calcarei.
Qui abbiamo imparato a coltivare la terra e la vite, poi abbiamo imparato ad amarla e rispettarla.
#artigianidellaqualità #artigianidelvino #bergamocity #ristorantibergamo #milanocity #lombardia
Il 1971 è l'anno in cui queste piante di Merlot incontrano per la prima volta i vocati terreni collinari di una porzione di collina situata a Grumello del monte, Bergamo.
Fu Bruno, la nostra terza generazione, a piantarle utilizzando un sistema ormai in disuso, la pergola.
Dopo oltre 50 anni queste piante continuano e regalarci i loro frutti e oggi abbiamo nelle nostra mani un grappolo ricco di sapore e storia.
#tradizione #tradizioneitaliana #winemaker #familyrunbusiness #cantinaitaliana #artigianidellaqualità #artigianidelvino
Selezionare, migliorare, intervenire direttamente sono le regole che vigono nelle nostre vigne e in cantina.
Questo ci permette di seguire e controllare nei minimi dettagli il processo produttivo che porta ai nostri vini.
Lo facciamo in prima persona perché produrre vino buono non ci basta
Il vino diventa poesia quando è buono, rispettoso e personale
#vinobuono #vigneron #contadino #vinoautentico #vinoartigianale #vinolover #lombardia #lombardy
Una linea sinuosa, una forma vigorosa.
Un acino dorato, delicato ma energico.
Guardando lo scatto di questo grappolo di Chardonnay in piena maturazione durante la raccolta 2023, ci sembra già di poter assaporare il nostro Biancospino DOC, un tradizionale blend di uve chardonnay e pinot grigio, un vino intrigante ed elegante come le uve da cui nasce
#chardonnay #chardonnayitaliano #wineoftheday #wineoftheweek #vinibianchi #vinidoc #bergamo #bergamocittaalta #bergamocity
Siamo nelle nostre vigne a Grumello del monte, Bergamo dove ogni grappolo di Chardonnay è una storia d’amore
▪️Ogni anno verso fine Agosto, ci accingiamo a raccogliere i nostri grappoli di Chardonnay
▪️Ogni anno li raccogliamo manualmente con estrema delicatezza per preservare la loro freschezza e fragranza
▪️Ogni anno miglioriamo le nostre tecniche per lavorare questa varietà con sempre più sapienza e consapevolezza così da creare vini sempre più eleganti
Siete curiosi di scoprire l’annata 2023 del nostro Chardonnay Bergamasco?
#chardonnayexperience #chardonnay #chardonnayitaliano #vinibianchi #bergamocity #collinebergamasche #ristorantiitaliani #ristorantibergamo #ristorantimilano #wineinstagram
Nasce la nostra prima Collezione di famiglia
496 magnum numerate
60 mesi di affinamento in bottiglia
Una bottiglia che incarna il valore della famiglia e della condivisione e, che non a caso, lanciamo sul mercato alle porte del periodo Natalizio, perchè possa essere un dono speciale da regalare o ancor meglio da stappare e godere insieme alle persone che amate
Le bottiglie numerate sono già disponibili presso i nostri rivenditori oppure possono essere acquistate direttamente in cantina
Scrivici a ✉️ info@lacollina.wine per riservare la tua Magnum numerata
#magnum #famiglia #bordeauxblend #bergamocity #brescia #milanocity #leccolake #como #regalodinatale
Nasce la nostra prima collezione di famiglia
496 magnum numerate
60 mesi di affinamento in bottiglia
I grappoli migliori di un annata storica,
oggi ci regalano un elegante narrazione di un taglio bordolese Bergamasco potente e armonioso
Una collezione che nasce per non essere condivisa, ma che oggi condividiamo perché vogliamo sia per noi e per voi celebrazione della famiglia
Photo by @alessiazamparioloph
#magnum #vinorossoitaliano #bordeauxblend #collezione #famiglia #condivisione
496 magnum numerate
60 mesi di affinamento in bottiglia
Sì avete capito bene, 60 mesi
Nasce la nostra prima Collezione di famiglia
Dopo tanti anni siamo entusiasti di presentarvi la nostra ultima creazione, un vino rosso taglio bordolese che prende vita dall'eccellenza della storica annata 2013.
Una selezione esclusiva e limitata disponibile solo in magnum per un'esperienza sensoriale amplificata
Designed by @adoc_oenoitalia
#magnum #bordeauxblend #vinorosso #vinorossoitaliano #bottigliamagnum #limitededitionwine #edizionelimitata
Si, l’abbiamo fatto!
“Buttare via” il vecchio è sempre triste,ma quando il vecchio lascia spazio al nuovo, ad un nuovo entusiasmante futuro allora è l’inizio di una splendida avventura
In questi giorni stiamo estirpando un appezzamento di Merlot proprio dietro l’attuale cantina.
Non è un terreno qualunque, è il luogo dove abbiamo scelto sorgerà la nostra nuova struttura, nel cuore del bellissimo anfiteatro collinare che ci circonda.
Queste piante ci hanno regalato ottimi raccolti, Luigi le ha piantate una per una circa 35 anni fa e oggi portano con se tanti ricordi di annate favorevoli e sfavorevoli, di persone, di legami.
Oggi rappresentano anche le fondamenta del nostro nuovo progetto e per questo, mentre le tagliamo, la tristezza lascia spazio all’euforia
#cantinaitaliana #newproject #vigneti #vigne #vigneron #degustazionevini #degustazioni #degustazionevino #visitacantina #tour #winetour #winetourism #ristorantimilano #ristorantibergamo #bergamonews #bergamoalta #bgbs2023 #milanowinelovers #milanofood #milanodegustazioni #bresciatourism
26.10.2023
Siamo ancora in vigna
Il lavoro del vignaiolo richiede pazienza e coraggio, il coraggio di “cavalcare” l’annata con il solo obbiettivo di un sempre costante miglioramento
Tra la nebbia e le temperature autunnali, in questo ottobre ormai giunto al termine, abbiamo raccolto i nostri ultimi grappoli di Cabernet Sauvignon e Petit Verdot portandoli a sovramaturzione attraverso un appassimento naturale sulla pianta
Acini più piccoli, minore quantità di mosto, resa molto più bassa.. questi sono gli aspetti “negativi”
Grande concentrazione, esaltazione aromatica e incremento zuccherino.. questi sono gli eccezionali aspetti positivi
Un processo lento e coraggioso che porterà ad un vino intenso e unico
#bergamoalta #bergamonews #bgbs2023 #monza #monzabrianza #milanofood #milanocity #milanoeventi #appassimento #appassimentonaturale #bordeauxblend #cabernetsauvignon #petitverdot
Facce da “finalmente tutto il raccolto è in cantina🥳”
27.10.2023 si conclude ufficialmente la nostra vendemmia manuale 2023
Luigi mi sembra contento, che ne dite?
#vendemmia2023 #vendemmia #vendemmiaitaliana #harvestseason #cantinaitaliana #artigiani #vigneron #bergamocity #bergamoalta #bgbs2023 #monzabrianza #monzafood #milanocity #milano🇮🇹 #lombardy #lombardywine #vinirossi #bordeauxblend
Audace, sovversivo, diretto, genuino, complesso, selettivo
Anche tu ti senti un pò #testadura ?
Testa dura è uno di quei vini rossi che non devi avere fretta di bere.
Uno di quei vini da bere al momento giusto, con le persone giuste.
Scopri le sue caratteristiche su www.lacollina.wine
#testadura #vinorosso #vinirossiitaliani #bordeauxblend #petitverdot #cabernetsauvignon #redwine #bergamowine #vinispeciali #tagliobordolese #autumn #autumnvibes🍁 #autumnwine #autumnfood #bresciafood #bresciacentro #bergamofood #bergamo #bgbs2023 #monzafood #milanocity #milanowineweek
Wine tasting moments
La condivisione
Durante le nostre esperienze di degustazione ci troverete sempre con il calice in mano perché amiamo condividere con voi le sfumature e le emozioni che generano i nostri vini in quel preciso momento
Non importa quanto li conosciamo perché ogni volta sanno regalarci nuove sensazioni che si trasformano in racconto
#degustazionevini #degustazionivino #degustazionevino #winetastings#winetaste #bergamocity #bergamoalta #monzabrianza #milanocity #milano❤️ #bresciacentro #bresciacittà #bgbs2023 #familyrunbusiness #winecellars #cantinaitaliana #vinoartigianale #artigianatoitaliano🇮🇹
Tutti dovrebbero aver provato almeno una volta il nostro Testa dura 2015
Sì, perché in questa seconda edizione limitata abbiamo cercato di esprimere tutto ciò che amiamo in un vino rosso
Potenza, struttura, eleganza,unicità
Per farlo abbiamo scelto due varietà per noi uniche, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot, sapientemente unite per regalare nuove sensazioni
3000 bottiglie numerate da oggi disponibili
#petitverdot #cabernetsauvignon #tagliobordolese #vinirossi #vinirossiitaliani #vinorossoitaliano #bordeaux #bordeauxwine #bordeauxblend #bergamocity #bgbs2023 #bergamoalta #milanocity #brescia #vigneron #collinebergamasche #cantinaitaliana #wineofinstagram #wineoftheday
Eccola un’altra sfumatura del nostro amato moscato giallo #bergamasco
Se stai pensando che i vini moscato giallo sono necessariamente dolci, ti stai sbagliando
Questa volta, dall’aromaticità tipica di questa varietà nasce un vino secco che puoi scegliere come aperitivo o in abbinamento a del pesce crudo, a dei crostacei o a dei piatti speziati come il pollo al curry
Ci capita spesso di osservare chi lo prova per la prima volta dubbioso,
in un attimo se ne innamora
#moscatowine🍷 #moscatowine #moscatogiallo #yellowmuscat #drywine #apertitivo #vinidaaperitivo #wineforme #wineoclock🍷 #pesce #pescefresco #milanocity #milanofoodcity #milanofood #bergamoalta #bgbs2023 #bergamocity #bresciafood
La scorpacciata dei dolci chicchi di moscato giallo è ufficialmente iniziata
E tu hai mai bevuto un vino moscato giallo in purezza?
Raccontacelo nei commenti⬇️⬇️
#moscatowine #moscato #moscatogiallosecco #moscatogiallospumante #colline #terroir #aromatici #vigne #cantinaitaliana #artigianitaliani #vinomoscato #brescia #bergamoalta #cremona #milanocity #bgbs2023 #wineoftheday #wineofinstagram
E' iniziata la raccolta del nostro #moscatogiallo #bergamasco
La sinuosa aromaticità di questa varietà ci ha sempre affascinato e oggi siamo in grado di lavorarla con delicatezza e precisione per ottenere vini inconfondibili
Nel nostro moscato giallo #spumantedolce le note dolcemente agrumate vengono ravvivate da una vivace bollicina.
Un vino della tradizione in una chiave più fresca e piacevole.
E quando porterai il calice al palato, in un secondo, ti sembrerà di tenere tra le mani, come Luigi, un bellissimo grappolo dorato di moscato giallo
#moscatogiallo #dolce #dessert #finepasto #vinidolci #yellowmuscat #vigneron #vigna #cantinaitaliana #cantina #artigiani #artigianidellaqualità #artigianiitaliani #bergamo #bergamoalta #brescia #monza #milano #milanodabere #bergamodabere #bgbs23 #cittaaltabergamo
Immagina di poter essere anche tu il protagonista dei nostri percorsi di degustazione #oltrevino
Immagina di essere circondato da suggestive vigne collinari in un tiepido Sabato di fine settembre
Immagina di poter conoscere altri appassionati come te e condividere impressioni e emozioni
Immagina di lasciarti condurre in questo percorso,dalla vigna alla sala degustazione, da chi il vino lo produce e lo vive quotidianamente ,e non da chi si limita a raccontarlo
📩info@lacollina.wine
📞+ 39. 3451716356
#degustazionevini #degustazionevino #degustazionivino #winetourist #winetasting🍷 #winetours🍷 #milan #brescia #bergamocity #bgbs2023 #famiglia❤️ #familyrunbusiness #cantinaitaliana #vigneron #viniartigianali #artigianiitaliani #artigianidellaqualità #oltreilvino
Eccola la Valcalepio in tutta la sua bellezza
Ci troviamo a #grumellodelmontebergamo circondati da un suggestivo anfiteatro collinare vitato
Lo sapevi che il comune di Grumello del monte è #cittàdelvino?
Sì,perché rientra nell’elenco dei territori che possiedono una forte vocazione e tradizione vitivinicola
#discovering Grumello del monte
#discovering la città del vino
📩info@lacollina.wine
#bgbs2023 #bergamoalta #bergamocity #bergamofood #bergamoincentro #bergamotourism #iseolake🌊
#turismodelvino #enoturismo🍷 #winetasting🍷 #winetastingtour #degustazionevini #viniunici #winetimeallthetime #winetip #vigneron #family
Wine tasting moments
La curiosità
Ma che cosa è la Valcalepio?
Che cosa si produce in questo distretto enologico?
Quali sono i suoi confini?
Degustare vini che sono al di fuori della tua comfort zone potrebbe riservarti delle piacevoli sorprese, lo farà sicuramente.
Se anche tu credi che scoprire un vino nuovo o un territorio poco conosciuto sia un esperienza stimolante, sei il #winelover🍷 che stiamo cercando
📩 info@lacollina.wine
#winelove #winelovers🍷 #wineloversclub #amantidelvino #amantedelvino #esperienzeuniche #winetasting🍷 #tourenogastronomico #degustazionevini #degustazionevino #visitaedegustazione #bergamoalta #bergamocity #bgbs2023 #winetimeallthetime #wineoftheday
Lo riconosci quello sguardo?
Uno sguardo densò di sollievo, soddisfazione, ammirazione, senso critico
Uno sguardo che possiedono solo gli artigiani del vino
La nostra #vendemmia manuale delle uve a bacca bianca è terminata,
Se sei curioso di conoscerne qualche curiosità, clicca il LINK in BIO e leggi il nuovo articolo
#wineoclock🍷 #winetimeallthetime #winetimes #harvesting #bergamocity #bergamoalta #bgbs2023 #artigianidellaqualità #artigianidelvino #vigneron #vigne #oltreilvino #valcalepiodoc #familyrunbusiness
Il momento della raccolta delle uve a bacca rossa si sta avvicinando
Nell'attesa ripercorriamo i filari regalando ai grappoli quasi maturi le ultime manuali attenzioni
#harvest2023 #vendemmia2023 #harvesttime #redgrapes #vinorosso #merlot #cabernetsauvignon #petitverdot #wineoclock #wineoftheday #winetime #bergamo #bergamoalta #bgbs23 #familyrunbusiness #winery #cantina #cantinaitaliana #vendemmiamanuale #oltreilvino
Una tradizione che custodiamo da generazioni.
Una tradizione tramandata dai padri ai figli.
Una tradizione che ha coinvolto uomini e donne
Una tradizione arrivata alla sua quinta generazione
#generazioni #generazioniaconfronto #generazioniconnesse #tradizionevitivinicola #winemaker #winemakerslife #cantina #familyrunbusiness #familyrunwinery #vigneto #bergamo #bergamocity #bgbs2023 #cittaalta #wineoclock #winetime
È tempo di riconoscimenti anche per il nostro #vinodoc taglio bordolese riserva Rossa passione, anche lui si aggiudica il premio #thewinehunter
L’annata 2013,attualmente in commercio, ci ha sorpreso e continua a sorprenderci molto per la sua intensità, la sua eleganza e la durevole freschezza
Rossa passione incarna il tempo, il tempo dell’attesa, quell’attesa che oggi ci porta a poter gioire davanti ad un grande vino rosso #bergamasco
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Siamo felici di condividere con voi il riconoscimento the wine hunter red per il nostro Bruno rosso 2018
Un premio di eccellenza nel panorama vitivinicolo internazionale che oggi accende i suoi riflettori anche sul nostro iconico taglio bordolese DOC nell’ultima annata in commercio, la 2018
@meranowinefestival_official
@the_winehunter
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Wine tasting moments
L’intimità
Degustare vino è un momento intimo, personale,intenso
Per questo cerchiamo di curare tutto nei minimi dettagli per garantirti un esperienza ricercata e autentica
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Lo Chardonnay in purezza è il cuore del nostro metodo classico bergamasco
Perché dovresti provarlo?
Perché è elegante, delicato, armonioso e persistente
Perché ad ogni sorso sprigiona nuovi intriganti sentori, il risultato del suo percorso di affinamento che dura 30 mesi
Il dosaggio di zuccheri è minimo affinché lo Chardonnay si possa esprimere in tutta la sua pura e straordinaria eleganza
E tu🫵 l’hai mai provato?
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Assaporando Bruno rosso
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The Bruno rosso effect🔥
Dal momento in cui si avvicina il calice al naso l'intensa fragranza inizia a sollecitarci, evocando sensazioni e ricordi.
Degustare Bruno rosso è un vero viaggio sensoriale in cui i profumi, i sapori, le sensazioni si intrecciano in un concerto unico
Ogni sorso rileva qualcosa di nuovo.
E' un esperienza da gustare lentamente, con attenzione, dedicando tutto il tempo necessario per assaporare ogni singola sfumatura
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Attimi delle vostre degustazioni #oltreilvino
🥂Per chi non si accontenta di bere un calice di vino ma si alimenta di curiosità
🥂Per chi apprezza i dettagli, i momenti personali, la famigliarità
Per voi che andate #oltreilvino, abbiamo costruito un percorso di #degustazionevino travolgente alla scoperta dei nostri tesori enologici
A Bergamo si produce vino?
Vieni a scoprirlo!
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Anche tu pensavi che a Bergamo si producesse solo vino rosso?
Biancospino è il nostro #tophundred wine premiato da @ilgolosario, un premio che felicemente ci dimostra quanto potenziale abbia il nostro terroir per la produzione di vini bianchi da ricordare
#vini #vinibianchi #chardonnay #pinotgrigio #pinotbianco #criomacerazione #colline #vigne #tophundred2022 #bergamoalta #bergamocity #bergamoincentro #bergamonews #bgbs2023 #homemadewine #cantinaitaliana #vigneron
Semplicità e freschezza
Ricchezza aromatica,complessità e struttura
Perché scegliere?
Abbiamo cercato di coniugare tutti questi aspetti nel nostro Biancospino DOC
L’eleganza dello #chardonnay incontra la vivacità del #pinotgrigio; Insieme ci regalano un sorso raffinato, ricco, persistente
Lo sapevi che a Bergamo esiste una DOC dedicata a queste varietà?
#chardonnay #pinotgrigio #pinotblanc #bgbs2023 #valcalepiodoc #bergamoalta #bergamocity #colline #turismodelvino #turismoenogastronomico #turismoenologico #vigneron #vigne #cantinaitaliana
La nostra nuova terrazzina è perfetta per trascorrere gli ultimi indimenticabili #winetasting🍷 estivi
Da qui parte la nostra ricca tasting experience #beyondthewine
..Perché c’è tanto tanto da scoprire #oltrevino
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A Bergamo si produce vino?
Vieni a scoprirlo!
▪️Bergamo era ed è una città produttrice di vino
▪️La sua stretta fascia pedemontana che si estende per circa 70 km è caratterizzata da dolci colline e un clima mite ideale per la viticoltura
▪️Le aziende che sorgono in questa zona sono generalmente di piccole e medie dimensioni e molto spesso sono a conduzione famigliare, una garanzia per produzioni di nicchia, qualitative e altamente personali
▪️A Bergamo avrete certamente possibilità di incontrare i veri artigiani del vino, chi il vino lo pensa, lo cresce, lo vive
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Qual’ è per noi il segreto per un vino di qualità?
Ci piacerebbe dirvi che per fare un buon vino serva solo seguire il naturale processo di crescita del frutto ma purtroppo non è così.
Per fare un vino di qualità sono necessarie infinite ore trascorse in vigna, attenzione, alta selezione e dedizione, e d’altronde per un artigiano del vino questa è la parte più bella
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Luigi racconta che quando era molto giovane e agli inizi del suo progetto vitivinicolo ogni volta che il padre Bruno, la nostra terza generazione, gli permetteva di aiutarlo nelle vigne lui si sentiva il ragazzo più felice e soddisfatto del mondo
Credo non ci sia altro modo per definire questo sentimento se non con il termine ardore, un’intensa e smisurata passione
Quando mi trovo in vigna, ripenso a Bruno e a Luigi e al potere della conoscenza e della passione che si può tramandare per generazioni
E in un attimo rivivo quell’ardore che oggi ha colpito anche me
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Testa dura è per chi non ama il convenzionale
È per chi ama spingersi oltre
Testa dura è un vino dalla doppia anima
È potenza e sfrontatezza
È finezza e avvolgenza
La nuova edizione è quasi pronta✨
3000 bottiglie e qualche magnum
Non vediamo l’ora
E voi?
Testa dura new edition 🔜
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Chi non rimane ammaliato di fronte al fascino del ciclo biologico della vite?
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Siamo #capitaledellacultura Italiana 2023
“Il vino è, prima di tutto, cultura. E’ capace di raccontare storie,tradizioni,territori,
generazioni, anime contadine, e quando lo degusti inizia il viaggio
Buon viaggio!”
Per celebrare questo speciale anno abbiamo ideato una collezione personalizzata #bgbs2023
Vogliamo che chi degusta i nostri vini pensi a Bergamo come un importante polo culturale, una cultura che passa anche e soprattutto attraverso i preziosi tesori enologici che vivono sulle nostre terre da generazioni. Un messaggio importante da diffondere a chi visita #bergamo, la sua città, le sue colline, le sue periferie
Le bottiglie personalizzate sono già presenti sui tavoli di molti ristoranti e sugli scaffali di tante enoteche, fino a esaurimento scorte
Se interessati potete contattarci al 345-1716356 o ✉️ info@lacollina.wine
Vi siete mai chiesti quale sia il segreto per coltivare un attività a conduzione famigliare nelle generazioni?
L’equilibrio
L’equilibrio tra l’innovazione e la tradizione
L’equilibrio tra la sperimentazione e la classicità, tra il voler osare e il conservare
L’equilibrio, un principio che domina anche i nostri vini
#winegeneration #generazioni##italianwines #cantinaitaliana ##vini #conduzionefamiliare #vinirossi #tagliobordolese
..Per chi ci chiede che cosa stiamo facendo
Abbiamo mosso il primo passo verso la realizzazione di uno dei nostri più grandi sogni
Uno di quei sogni che quando ci pensi ti tremano le gambe ma che non puoi fare a meno di realizzare perché ci credi, perché crediamo che la valorizzazione del nostro amato territorio bergamasco passi anche attraverso aziende che cercano giornalmente di crescere, di fare sempre meglio, investendo, migliorando
È solo l’inizio di un grande progetto, un progetto di vita, perché d’altronde il vino è ed è sempre stato per noi una missione di vita
#cantina #cantinaitaliana #vinoitaliano🇮🇹 #bergamocity #bergamoalta #bgbs2023 #capitaledellacultura2023 #collinebergamasche #valcalepio #valcalepiodoc
Grumello del monte #experience
Qualche spunto su come vivere una giornata nella nostra amata #cittadelvino, tutta da ammirare e ovviamente da bere
Clicca sul link in BIO e leggi la news 🤳🏻⬆️
Per prenotare la tua experience contattaci!
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L’obbiettivo delle nostre esperienze di degustazione è accompagnarvi in un percorso sensoriale.
Vi guidiamo alla scoperta della nostra rara tradizione vitivinicola, raccontandovi ciò che eravamo ieri e dove noi e i nostri vini siamo diretti oggi.
Sono Sara e sono la quinta generazione La Collina
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Rossa Passione è una delle linee che più rappresenta i nostri ideali, la nostra tradizione e il nostro territorio
La nuova annata 2013 è disponibile e con un sorso vi saprà raccontare la sua storia
#bergamoalta #bg #bgbs2023 #colline #vinoitaliano🇮🇹 #merlot #cabernetsauvignon #winelovers🍷 #cantinaitaliana #winetourism #vigne #vigneron
Abbiamo atteso altri 10 anni per la nuova edizione di Rossa Passione e finalmente è in bottiglia
Ogni annata ha le sue peculiarità e il nostro obbiettivo non è stato replicare le edizioni precedenti ma esaltare ciò che l’annata 2013 ci ha regalato
Annata diversa, vino diverso ma la stessa inconfondibile eleganza
#merlot #cabernetsauvignon #tagliobordolese #newedition #bergamoalta #cantinaitaliana #collina #vigneti
Le degustazioni in cantina sono già ripartite a Gennaio
Cosa aspettarvi?
✔️La semplicità della condivisione
✔️Il lusso di essere coccolati
✔️La bellezza di un racconto
✔️Lo stupore per una vigna al tramonto
✔️La nostra viticoltura in 5 calici
#degustazioni #degustazionivino #winetourism #winetouring #cantinaitaliana #bergamocity #bergamoalta
Qualche secondo degli intensi giorni di potatura
Silenzio,vista spettacolare, noi, il vigneto e le intense spiegazioni di Luigi😮💨🤩
Potando e selezionando alla ricerca di quel valore aggiunto. Un processo intenso che parte in vigna
Moscato giallo di Bergamo
L’hai mai degustato?
Nelle nostre collinari vigne vecchie di moscato giallo il grappolo cresce splendidamente. E’ ricco, dal colore dorato, densò di aromi
E il vino?
Il vino è il nostro Primula gialla, deciso, inconfondibile, avvolgente, equilibrato e persistente
L’abbinamento?
Per un massimo godimento accompagnatelo con del pesce crudo, crostacei, frutti di mare ma anche tartare di carne e carni bianche
Per saperne di più 🤳🏻🤳🏻
Puoi conoscere più dettagli sul nostro Primula gialla nelle storie e attraverso il link in BIO
#moscatogiallo #bergamoalta #bergamobresciacapitalicultura2023 #vigneron #vinoitaliano🇮🇹
Luigi è al lavoro nelle sue vigne di Merlot. Ha iniziato la potatura in una bellissima giornata di sole
Osservarlo mentre le sue mani esperte si muovono tra i tralci è emozionante
La pianta si prepara ad un nuovo inizio e con lei anche noi
#bergamoalta #vigneto #cantinaitaliana #vinorossoitaliano #merlot
Oggi il nostro pensiero lo dedichiamo a voi
🍇 A tutti quelli che festeggeranno con le nostre bottiglie
🍷 A chi le riceverà in regalo
🍇A chi le porterà a pranzo da amici e parenti
🍷Agli instancabile amici ristoratori che le serviranno e le racconteranno
🍇Ai colleghi produttori
A voi che ci date la spinta per rincorrere progetti sempre più ambiziosi
Buona Natale dalla famiglia La Collina!
Quando pensiamo alla bottiglia magnum del nostro #spumante brut ci vengono subito in mente quattro parole
Convivialità, eleganza, evoluzione, complessità
E voi durante le feste stapperete una magnum, una 0,75l o entrambe?
#natale #brindisi #spumante #spumanteitaliano #metodoclassico #brut #chardonnay #bergamo
Nella nostra filosofia di viticoltura il tempo è la chiave fondamentale
L’affinamento ci permette di offrire un vino che esprime al massimo le sue potenzialità, e che quando viene stappato può essere goduto nel pieno della sua espressione
Questa particolare concezione di fare vino trova il suo culmine con la nostra Rossa Passione riserva da godere nelle annate 2010 2011 2012
Un vino che concepiamo e attendiamo per anni ma che ogni volta regala emozioni uniche
#redwinelover #redwine🍷 #vinorossoitaliano #collina #bergamoalta #cantinaitaliana #vigneto #cabernetsauvignon #merlot #tagliobordolese
—— Quando apriamo una nostra bottiglia di vino..
Si tratta di un intimo atto attraverso il quale mettiamo a nudo noi stessi e la nostra personale arte di fare vino
E’ l’inizio di un viaggio tra il pensiero e la storia, un racconto di scelte e intenzioni, di spirito e mentalità
#degustazionevino #vinovino #vigneron #bergamoalta #cantinaitaliana #lombardiadavedere #vigneto
Non è #natale senza Rossa Passione riserva 2012
Un #tagliobordolese che nasce nelle nostre migliori cru in collina e che trascorre anni in affinamento per raggiungere una grandiosa eleganza e complessità
La sua confezione personalizzata lo rende un regalo prezioso in grado di creare momenti di unica condivisione
#redwine #italianwine #bergamo #tagliobordolese #bordeaux #cabernetsauvignon #merlot
Cosa si nasconde dietro la nostra bottiglia di vino? Una grande anima contadina
Ci sentiamo promotori di chi fa vino non solo per passione ma come missione di vita, da quattro generazioni
Vuoi conoscere la nostra storia?
Clicca il link in BIO e immergiti nel racconto delle vecchie e nuove generazioni dell'azienda
#vitivinicultura #redwine🍷 #redwinelover #bergamoalta #italianwinemakers #degustazionevino
#natale🎄 è il periodo perfetto per regalare #unicità
L’unicità è il pensiero e l’anima che si nascondono dietro Testa dura,un #cabernetsauvignon che sente di potenza e esclusività, un vino che vuole arrivare al suo pubblico in modo diretto, senza compromessi
L’abbiamo vestito con un packaging speciale che lo rende il regalo esclusivo per allietare tutti i sensi
#tophundred
Biancospino è uno dei TOPwine 2022
Siamo profondamente orgogliosi che la nostra etichetta bianca più iconica sia stata omaggiata di questo bel riconoscimento
In un territorio come il nostro, maggiormente noto per i vini rossi, questo premio acquista ancora più significato
Biancospino e gli altri Topwine vi aspettano a @golosaria da Sabato 5 a Lunedì 7 Novembre
Procida-Bergamo capitali della cultura è stato il tema della bellissima serata di ieri.
I nostri vini hanno accompagnato piatti Bergamaschi e Procidani e attraverso un percorso enogastronomico spettacolare è stato reso omaggio a queste due terre dense anche di preziosa storia enologica
L’assessore alla cultura di Procida ha passato il testimone al Vicesindaco e all’assessore alla cultura di Bergamo, aprendo le porte a quello che sarà un memorabile 2023
Una linea raffinata è quella scelta per il nostro Brut metodo classico, così come raffinato è il sorso in grado di esaltare piacevolmente l'intero pasto
Per le festività in arrivo non c'è scelta migliore
#metodoclassico #chardonnay #blancdeblancs #bergamo #italianwine
Il mosto sta ancora fermentando con le sue bucce ma il colore è già così intenso e il profumo complesso.
Il sorso è rotondo, al palato già morbido
È il nostro Cabernet Sauvignon 2022
#vigneron #italianwine #cabernetsauvignon #bergamoalta
Da questo fantastico scorcio i nostri vigneti si lasciano ammirare in tutta la loro maestosa bellezza
Questo è quello che ci regala l’anfiteatro collinare di Grumello del Monte
..Anche tu puoi godere delle sue bellezze, saremo lieti di mostrartele
#collina #italianwine #grumellodelmontebergamo #vigneron #bergamoalta
Il viaggio che porterà in bottiglia e sulle vostre tavole l’annata 2022 dei nostri grandi vini rossi è iniziato..
Ogni anno è un nuovo, diverso e sorprendente viaggio
#redwine #redwinelover #italianwine #vigneron #lombardia
La vendemmia continua..
Parte del nostro Cabernet Sauvignon è pronto per iniziare il suo viaggio di vinificazione
È un momento entusiasmante. Oltre alla raccolta fisica delle uve, in questi giorni capiremo cosa effettivamente ci ha regalato questa particolare annata e quali tipi di etichette nasceranno da questi bei grappoli.
Una parte del nostro lavoro è sempre in divenire..Quando effettivamente entri in contatto con il tuo raccolto e ne verifichi il livello qualitativo devi essere pronto a modificare, correggere o confermare i tuoi piani iniziali.
Per ottenere i nostri vini assecondiamo ed esaltiamo ciò che la natura ci offre. Il risultato? annate diverse ma profondamente artigianali e identitarie
#vigneron #redwine #winemaker #italianwine
Cielo azzurro e svinatura
#italianwine #vigne #vigneron #vinilombardia #redwinelover
Una giornata splendida quella di Domenica
Un calice La Collina, piacevoli chiacchierate, sane risate e sullo sfondo la magica collina e i suoi vigneti
#corinifoto
#vigne #collina # #vigneron #vino #redwine
Qualche giorno fa i campi erano colmi di grappoli ora rimane la pianta in tutta la sua più minimale forma.
La fine della vendemmia è l’inizio di un nuovo anno per la pianta. Subito dopo la raccolta le è concesso di riposare per qualche istante e con lei anche noi.
È come se la vitivinicoltura ti obbligasse sempre a guardare al futuro, a ciò che verrà, all’ anno successivo, la fine è l’ inizio e non puoi avere tregua perché lei diventa il tuo unico, sacrificante e bellissimo stile di vita.
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